ce mai gătesc

Panna cotta with a twist

Am văzut recent la Lebovitz o rețetă de înghețată cu frunze de smochin, da’ pentru că n-am mașină de înghețată am hotărât că ar fi

Read More
ce mai gătesc

Caponata cu doradă de mare

Caponata siciliana, un soi de ghiveci dacă vreți, e foarte bună caldă, dar mai ales rece. Și mult mai aromată după o zi la frigider.

Read More
ce mai gătesc

Gazpacho de căpșune

Probabil cea mai bună supă rece pe care mâncat-o, chiar mai bună decât cea de castraveți. Gazpacho este o supă foarte populară în Spania și

Read More
View More